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InfoResources News No 4 / 05
(Agosto 2005)
Punto esencial
> "... dejemos de pensar en términos de urbano
vs. rural"
Temas de interés actual
Políticas
> La energía vegetal podría contribuir a reducir
la pobreza
> Lluvia, prosperidad y paz
> De vuelta a Río
> Armonización del idioma para los bosques
y árboles
> Revisión del monitoreo independiente de los
bosques
Implementación
> Los agricultores tienen derecho a hacer oír
su voz en el tema de
las políticas de recursos
> Los supermercados constituyen un desafío para
los agricultores
Investigación
> Mujeres agricultoras de Sudamérica “dejan
la cocina”
> Bosques, agua y biodiversidad: escenarios
cambiantes en los trópicos
> Floricultores
y agricultores se benefician del uso de un nuevo
fungicida biológico
"... dejemos de pensar en términos de urbano vs. rural"
Solamente
al 9 por ciento de la población negra no rural de Sudáfrica
le gustaría dedicarse a la agricultura. Este dato surgió
de un estudio llevado a cabo con 2.500 sudafricanos por el Centro para
el Desarrollo y la Empresa. Según dicho estudio, la mayoría
de la población negra prefiere dedicarse a tareas no agrícolas
y trabajar en la ciudad. Actualmente, las ciudades ya constituyen el lugar
de residencia del 60 por ciento de los sudafricanos, porcentaje que se
estima que ascenderá al 70 por ciento para el 2014.
Cuando el Congreso Nacional Africano llegó al poder en 1994, se
le dio una máxima prioridad a la reforma agraria. Sin embargo,
dicho proceso se está desarrollando lentamente. El gobierno hace
hincapié en la importancia de una reforma agraria basada en una
legislación eficaz. La reforma agraria que se está llevando
a cabo en Sudáfrica consta de tres componentes principales, a saber:
restitución de las tierras a sus legítimos dueños,
redistribución de la misma y seguridad de la tenencia. Todos los
programas se basan en la idea de que hay gente que desea vender tierras
y gente que desea comprarlas y que el gobierno desempeña el rol
de intermediario.
Ante esta situación, poco más de diez años después
del inicio del proceso de reforma agraria, el mencionado centro de investigaciones
exige “un lugar donde vivir más que un lugar para cultivar”, encendiendo
así el debate acerca de la reorientación de la reforma.
Los autores argumentan que ésta no puede limitarse solamente a
enmendar las injusticias del pasado, sino que, por sobre todas las cosas,
debe abrir nuevas perspectivas para el futuro, exigiendo lo siguiente:
- Que los programas de reforma pasen de centrarse en las zonas rurales
a las urbanas
- Que el precio de la tierra surja de los mecanismos del libre mercado,
de manera de acelerar el proceso de redistribución de la misma
- Que se modernice y desarrolle más la agricultura mediante la
participación de especialistas capacitados
- Que el Estado fomente las iniciativas del sector privado y de la sociedad
que contribuyan a la reforma agraria mediante iniciativas concernientes
a cooperación y agroindustria.
En términos generales, el centro de investigación presenta
un concepto liberal orientado al mercado, que no ha dejado de recibir
críticas de sus detractores. Masiphula Mbongwa, Director General
del Departamento de Agricultura, y Glen Thomas, Director General del Departamento
de Asuntos Agrarios, comparten ciertos conceptos de dicho centro. Ellos
también ven a la reforma agraria como algo que involucra no solamente
a las zonas rurales, sino también a las urbanas y suburbanas. Asimismo,
reconocen que el comienzo de la reforma agraria se desarrolló lentamente,
pero señalan que el proceso ha estado acelerándose en los
últimos años. Por ultimo, admiten el hecho de que deberían
estimularse de una manera más sistemática aquellas iniciativas
privadas de apoyo de la reforma que sean interesantes. Además,
recalcan que la urbanización es una “... migración por desesperación”.
Según un informe elaborado en 1998, el 70 por ciento de la población
rural vive por debajo de la línea de pobreza. Ambos funcionarios
sostienen que, por lo tanto, sería un error trasladar la prioridad
de la reforma a las áreas urbanas. Las comunidades rurales dinámicas
con establecimientos agrícolas de pequeña y mediana escala
pueden contribuir considerablemente a generar más oportunidades
de empleo y a reducir la mencionada migración por desesperación.
La reforma agraria ofrece a la población negra la oportunidad de
asumir un rol protagónico en el mercado y en la economía,
permitiéndole de esta manera adquirir confianza y fortalecerse.
Un “lugar seguro para vivir” no puede por sí solo ofrecer tales
oportunidades.
En este debate, ambas partes olvidan la cuestión del impacto de
la reforma agraria sobre los recursos naturales. Una base de recursos
sólida es decisiva para la sostenibilidad de toda reforma. También
es necesario darle una mayor atención a las consecuencias que los
diferentes mecanismos de reforma tendrán en las mujeres y en los
sectores de menores recursos.
Los diversos argumentos, a veces encontrados, que propugnan una reorientación
de la reforma agraria en Sudáfrica pueden generar nuevas ideas
para el debate sobre el tema en otras regiones del mundo.
Fuentes:
> Land Reform in South Africa: A 21st century perspective. The
Centre for Development and Enterprise CDE. CDE Research policy in the
making, Research report no 14. Johannesburg 2005. 35p. www.cde.org.za/pdf/Land_Reform.pdf
> Land Reform for South Africa. Response to articles and interviews
by Anne Bernstein emanating from "Land Reform in South Africa: A
21st Century Perspective". Masiphula Mbongwa (Director-General Agriculture)
and Glen Thomas (Director-General Land Affairs). 2 June 2005. 4p.
www.sarpn.org.za/documents/d0001268/P1505-DLA_response_
June2005.pdf
> The Land Question in South Africa: The Challenges of Transformation
and Redistribution. Cherryl Walker. Human Sciences Research Council. 2004.
Cape Town. 12p. www.ijr.org.za/politicalanalysis/samonitor/
The%20land%20Q%20-%20debate-%20past.pdf

Temas de interés actual:
Políticas
La energía vegetal podría contribuir a reducir la pobreza
Según un trabajo de la FAO sobre políticas, la bioenergía
–energía obtenida de la biomasa– tiene un gran potencial para contribuir
a la reducción de la pobreza y al desarrollo sostenible. La biomasa
puede obtenerse de los recursos forestales locales o de residuos agrícolas,
lo cual constituye una nueva alternativa para las zonas rurales pobres.
Por un lado, la bioenergía podría satisfacer las necesidades
energéticas de la población local, reduciendo así
su dependencia de la importación de combustibles fósiles.
Por otro lado, los agricultores se beneficiarían de la producción
de cultivos bioenergéticos, lo que al mismos tiempo diversificaría
la producción y permitiría recuperar tierras degradadas.
Además, el procesamiento de la biomasa para transformarla en fuente
de energía podría proporcionar nuevas oportunidades comerciales
y generar empleo. Por último, el remplazo de los combustibles fósiles
por combustibles biológicos renovables contribuiría a la
reducción de los gases causantes del efecto invernadero.
Sin embargo, el trabajo de la FAO no brinda ninguna descripción
concreta acerca de cómo podría implementarse esta alternativa
en el contexto del desarrollo rural sostenible. El hecho de que la bioenergía
no sea aún lo suficientemente competitiva en términos económicos
ensombrece un poco la perspectiva de un progreso rápido. En todo
caso, el efecto de reducción de la pobreza solo será posible
si la bioenergía es producida de una manera que sea aceptable desde
el punto de vista medioambiental y social.
Fuente: Bioenergía. Comité
de Agricultura. 19º período de sesiones. FAO. Roma, 13–16
de abril de 2005, Tema 7 del Programa provisional. 11p. www.fao.org/docrep/meeting/009/j4313s.htm
Lluvia, prosperidad y paz
Este
título tan optimista hace referencia a experiencias de una reunión
sin precedentes que tuvo lugar en Turmi, Etiopía en enero de 2005,
que contó con la presencia de doscientos representantes de comunidades
pastoriles de veintitrés países. Estas comunidades – de
las que forman parte unos 200 millones de personas de todo el mundo –
a menudo garantes del delicado equilibrio ecológico de sus territorios,
están perdiendo gradualmente sus medios de subsistencia. Cada vez
más, los pastores nómades se enfrentan a la anexión
de “sus” tierras por parte de los agricultores que producen a escala comercial.
Este encuentro permitió entrever nuevas perspectivas.
Por ejemplo, en Malí se está yendo hacia la implementación
de los códigos pastoriles de África occidental, que reconocen
el derecho de acceso a la tierra, a las rutas migratorias y al comercio.
Sin embargo, según el representante de dicho país en la
reunión, Mohamed Ag, el 80 por ciento de los pastores de Malí
desconocen esto, y el consejo de ministros está demorando la implementación
del código.
Los problemas principales, que son necesarios de abordar, son las dificultades
para difundir la información entre la comunidad pastoril, fomentar
su participación y el poder que ejercen los grupos de presión,
tales como los agricultores comerciales. Desde esta perspectiva, esta
primera reunión a gran escala representa una posible fuente de
alianzas mutuamente beneficiosas.
Fuente: Rain, prosperity and peace:
Hearing the voices of pastoralists. Patta Scott-Villiers... et al. (Compil.).
IDS, 2005. 42 p. www.ids.ac.uk/ids/news/Pastoralists.html
De vuelta a Río
“El desarrollo necesita de la protección ambiental”. Éste,
que solía ser un slogan clave de las políticas de desarrollo
ha pasado a ser hoy en día una mera perogrullada. En un trabajo
sobre políticas dirigido al gobierno de Alemania, el Wissenschaftlicher
Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen (WBGU) exige
un retorno activo a este principio rector de la Cumbre de la Tierra, celebrada
en Río de Janeiro en 1992. Este trabajo fue escrito con vistas
a la próxima Asamblea General de la ONU en Nueva York, a la que
se considera como una oportunidad para iniciar una reorientación
de la acción internacional para la lucha contra la pobreza. Los
autores de este trabajo reclaman al Occidente que invierta más
fondos para la reducción de la pobreza vinculándola a la
protección global del medio ambiente. Para citar sólo un
ejemplo, en el hemisferio sur, una sola tormenta puede destruir a los
medios de subsistencia de toda una familia o incluso de una comunidad,
y en los últimos años, las tormentas se han vuelto cada
vez más frecuentes. Los países industrializados deben asumir
la principal responsabilidad de las consecuencias del cambio climático.
Es por ello que estos investigadores exigen a los países del hemisferio
norte el pago de compensaciones a los del hemisferio sur y, al mismo tiempo,
el cese del uso destructivo de los ecosistemas del planeta. Otro mensaje
esencial de este trabajo es el pedido de que los países industrializados
formen más alianzas con los llamados países de referencia,
tales como China o Brasil, ya que debido a su extensión y a la
dinámica de sus economias éstos juegan un rol clave para
sus regiones, en particular en asuntos de cambios ambientales. En síntesis,
esto significa un cambio al concepto de apoyo a los proyectos, los cuales
deberán estar repartidos en todo el mundo. Una pregunta que se
impone es: ¿Será África olvidada una vez más?
Fuente: Development needs Environmental
Protection: Recommendations for the Millennium + 5 Summit. German Advisory
Council on Global Change. Policy Paper 4. April 2005. 20p. www.wbgu.de/wbgu_pp2005_engl.html

Armonización del idioma para los bosques y árboles
Una mejor comunicación entre los diversos actores del sector
forestal a nivel internacional facilitará el logro de progresos
en el manejo sostenible de los bosques. Con este objetivo en mente, durante
las Reuniones de Expertos, organizadas por la FAO desde 2002, sus organizaciones
asociadas y países miembro se han centrado en la unificación
de la terminología forestal. El objetivo consiste no sólo
en identificar las diferencias, incompatibilidades e incoherencias entre
las definiciones sino también sus elementos en común. El
proceso consiste en determinar cuáles son las diversas acepciones
de un determinado término y, cuando sea posible, sus relaciones
cualitativas y cuantitativas. Además, teniéndose presente
que el marco multilingüe en el que se trabaja, la terminología
unificada cubre los siguientes idiomas: francés, español,
ruso, chino y árabe.
En enero de 2005, la III Reunión de Expertos estuvo dedicada a
la terminología relacionada con los componentes biofísicos
de los recursos forestales y con la intervención del hombre destinada
a asegurar el manejo multifuncional de los bosques. Las áreas clave
del debate fueron los bosques naturales y plantaciones forestales, los
árboles situados fuera de los bosques, las áreas protegidas
y las funciones que cumple un bosque.
Los resultados y acuerdos que surgieron de estas reuniones podrían
utilizarse para superar ciertos problemas de comunicación, sobre
todo durante los encuentros internacionales para el debate de las políticas
forestales.
Fuente: Proceedings. Third expert meeting
on harmonizing forest-related definitions for use by various stakeholders.
FAO, 2005. 148 p.
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/j4959e/j4959e.pdf
Revisión del monitoreo independiente de los bosques
La falta de buena gobernabilidad por parte del Estado en el sector forestal
en muchos países tiene un impacto negativo sobre los medios de
subsistencia de la población, el medio ambiente y el comercio exterior.
La poca credibilidad de los mecanismos legales para asegurar el cumplimiento
de la legislación, incluyendo a las propias agencias gubernamentales,
sigue siendo un problema de consideración. Este estudio sobre procesos
de monitoreo independiente coincide con el Plan de Acción de la
Unión Europea para la Aplicación de la Legislación,
la Gestión Gubernamental y el Comercio en el Sector Forestal (FLEGT),
el cual incluye negociaciones políticas para mitigar el problema.
El estudio analiza los resultados del monitoreo llevado a cabo por distintas
ONG (internacionales y nacionales) y por el sector privado en Camboya,
Camerún, Indonesia y Filipinas. El objetivo consiste en determinar
la eficacia de las iniciativas para lograr un mayor acceso a la información
y de los cambios en las metodologías utilizadas por las agencias
encargadas de hacer cumplir la legislación.
Para solucionar los problemas actuales los autores describen mecanismos
alternativos de financiación y plantean si el monitoreo debería
ser llevado a cabo por inspectores nacionales o internacionales. Los segundos
parecen ser menos sensibles a la presión de las agencias locales,
aunque es difícil para ellos conciliar su actividad de lobby con
la de monitoreo, la cual requiere una imparcialidad total.
Fuente: Review of Indepedent Forest Monitoring.
David Brown, Cecilia Luttrell. ODI, 2005. 66 p. + 57 p. de anexos.
www.odifpeg.org.uk/publications/reports/IFM%20Paper/IFMFinal.pdf

Temas de interés actual: Implementación
Los agricultores tienen derecho a hacer oír
su voz en el tema de las políticas de recursos
En un programa de radio local de India se le pidió a la población
su opinión acerca de cómo debería ser la estrategia
nacional concerniente a la biodiversidad y el correspondiente plan de
acción a seguir de manera detallada. Los agricultores participaron
en la elaboración de las 14 emisiones del programa radial. Las
opiniones de los productores fueron transmitidas directamente desde el
campo. Esta es una posibilidad de cómo la gente que depende de
los recursos naturales, que los explota día tras día y que
posee valiosos conocimientos empíricos puede influir en las políticas
en esta área.
El mismo objetivo es el que se busca a través del sitio Web “Power
Tools” del Instituto Internacional para el Medio Ambiente y el Desarrollo
(IIED), en el que se ofrecen veintiséis herramientas para contribuir
a achicar la brecha entre los grupos marginados y los políticos.
El proporcionar oportunidades para mejorar la comunicación no es
suficiente, ya que los agricultores y los políticos perciben las
situaciones y expresan sus puntos de vista de diferente manera, además
de no tener el mismo poder. El facilitar un diálogo genuino y la
negociación de las soluciones lleva los cuatro pasos siguientes:
favorecer la comprensión, despertar el interés, lograr estructuras
organizadas y respetar los compromisos. Las herramientas que provee este
sitio Web se dividen en cuatro grupos, los cuales corresponden a cada
uno de los pasos mencionados.
¿Es “Power Tools” simplemente un sinónimo más de
participación? No exactamente, ya que establece una nueva prioridad
abordando explícitamente la cuestión de la brecha de poder
que existe entre los agricultores y los políticos.
Fuente: Power Tools. International Institute
for Development and Environment. London. 2005. www.policy-powertools.org/index.html
Los supermercados constituyen un desafío para los agricultores
En
Asia, la cantidad de supermercados va en rápido aumento. La región
está siguiendo una tendencia global generada por la urbanización
y el aumento de una clase media con nuevos estilos de vida. Si bien, hasta
ahora, los consumidores todavía siguen comprando la fruta y las
hortalizas principalmente en mercados tradicionales, esta costumbre puede
cambiar.
Como nuevos actores de la cadena de suministros de productos agrícolas,
los supermercados fijan las condiciones a sus proveedores, tratando de
centralizar su abastecimiento y exigiendo a sus proveedores estándares
especificados de calidad y rapidez de las entregas. Para cumplir con las
condiciones que les imponen los supermercados, los agricultores tienen
que realizar inversiones. Al mismo tiempo, los supermercados trabajan
permanentemente para bajar los precios. Además, es imposible que
los pequeños productores puedan abastecer a los supermercados los
365 días del año y tener que esperar hasta 90 días
para poder cobrar.
El autor de este trabajo recomienda varias medidas a tomar para enfrentar
estos nuevos desafíos. Por un lado, los mercados minoristas tradicionales
deberían mejorar sus servicios al consumidor para contrarrestar
el avance de los supermercados, a lo que podrían contribuir los
productores con el apoyo del Estado. Por otro lado, el Estado debería
intervenir como mediador entre los agricultores y los supermercados. Por
ejemplo, podría estimular la cooperación entre los agricultores,
establecer nuevos sistemas de pago por adelantado a los mismos y financiar
centros de distribución.
Fuente: The implications of supermarket
development for horticultural
farmers and traditional marketing systems in Asia. Andrew W. Shepard.
FAO, Rome, 2005. 16 p.
www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/docs/asia_sups.pdf

Temas de interés actual: Investigación
Mujeres agricultoras de Sudamérica “dejan la cocina”
Según datos estadísticos oficiales, las mujeres producen
el 30 por ciento de las ganancias que genera la agricultura en Sudamérica
y representan el 26 por ciento de la mano de obra agrícola. Se
estima que, actualmente, la proporción de mujeres agricultoras
es aún mayor y que va en aumento. Estos datos surgen de un estudio
llevado a cabo por el Instituto de las Naciones Unidas de Investigación
para el Desarrollo Social (UNRISD), en el cual se explica cómo
la crisis económica y la reestructuración neoliberal han
agravado la pobreza rural. Las familias de los agricultores a menudo se
ven forzadas a diversificar sus fuentes de ingresos, lo que, a su vez,
da lugar a la feminización de la agricultura. Por un lado, la proporción
de mujeres agricultoras aumenta debido a que los hombres consiguen empleo
fuera del sector agrícola, en la ciudad, y, por otro lado, cada
vez más mujeres trabajan como empleadas en el sector agrícola
de exportación no tradicional, por ejemplo, en la producción
y el empaque de hortalizas, fruta y flores para los mercados del hemisferio
norte.
Lamentablemente, el estudio no profundiza más en este interesante
análisis y no trata temas tales como el impacto de la feminización
en el uso de los recursos o la necesidad de tomar medidas al respecto.
Fuente: The Feminization of Agriculture?
Economic Restructuring in Rural Latin America. Carmen Diana Deere. United
Nations Research Institute for Social Development (UNRISD). Occasional
Paper 1. February 2005. 78p. www.unrisd.org/publications/opgp1
Bosques, agua y biodiversidad: escenarios cambiantes en los trópicos
Para superar la presión económica
que amenaza a los bosques tropicales, los promotores del manejo sostenible
están siempre en la búsqueda de argumentos concretos y fundamentados
científicamente para sustentar su postura. En este artículo
se analiza la relación entre cubierta forestal e hidrología
de todas las cuencas de los trópicos y se describen los riesgos
que entraña la deforestación en lo que se refiere al aumento
de la frecuencia de las inundaciones, teniendo también en cuenta
la biodiversidad de los bosques de estas regiones.
Para ilustrar la evolución de tal relación el estudio define
tres etapas temporales: las ecorregiones “iniciales” – tal como fueron
establecidas por el WWF – el uso actual de la tierra y, por último,
un pronóstico de la evolución de la cubierta forestal a
30 años. Los cálculos se realizaron utilizando diversos
modelos, particularmente el Modelo de Balance Hídrico (WBM), el
cual se utiliza a gran escala y permite evaluar el impacto de los cambios
de uso de la tierra sobre el aumento de caudal de los ríos.
Basándose en escenarios naturales que sufren un proceso sostenido
de deforestación, los autores predicen que 100 millones de personas
que viven en los trópicos podrían hallarse en una situación
de vulnerabilidad y ver aumentar en un 25 por ciento anual el caudal de
los ríos de estas regiones. Por lo tanto, las condiciones de vida
de diversas poblaciones que habitan en planicies inundables, sobre todo
del sudeste asiático, siguen dependiendo en grado sumo de la conservación
y el manejo sostenible de sus ecosistemas forestales.
Fuente: The role of tropical
forests in supporting biodiversity and hydrological integrity: A synoptic
overview. Ellen M. Douglas... et al. Worldbank, 2005. 23 p.
www-wds.worldbank.org/servlet/WDSContentServer/WDSP/IB/
2005/06/14/000016406_20050614123708/Rendered/PDF/wps3635.pdf
Floricultores y agricultores se benefician
del uso de un nuevo fungicida biológico
Las
rosas son un importante producto de exportación de Colombia. Sin
embargo, suelen ser atacadas por mildiu, lo que ocasiona grandes pérdidas
y altos costos en fungicidas químicos. Es así que los floricultores
recurrieron al Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para
averiguar si había otros métodos para combatir esta enfermedad.
Durante años, el CIAT había estado testeando el efecto de
extractos de Swinglea glutinosa sobre los microorganismos perjudiciales.
Se había observado que este árbol nunca era atacado por
hongos. Entonces, se produjeron varios extractos de hojas de swinglea
y se testearon sus efectos sobre los hongos de diferentes especies. Este
test comenzó hace dos décadas, cuando todavía los
agroquímicos gozaban de una amplia aceptación y había
poco interés en las substancias naturales. Sólo el reciente
aumento de la demanda de agentes biológicos le ha posibilitado
al CIAT llevar a la práctica los resultados de estas investigaciones.
Este biofungicida está siendo utilizado por varios floricultores.
Como también es eficaz para combatir los hongos del café,
de las alubias y de una variedad específica de uva, cada vez está
siendo más usado por los agricultores. Una gran ventaja de este
fungicida es que puede ser producido a nivel local, lo que hace que sea
menos costoso que los plaguicidas convencionales.
Fuentes:
> Descubren Biofungicida que Ayuda a Floricultores.
Boletín de prensa del Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT), Marzo de 2005. 3p. www.ciat.cgiar.org/es/sala_not/boletin_46.htm
> CIAT Annual Report 2002. Project PE-1: Integrated pest and disease
management in major agroecosystems. www.ciat.cgiar.org/ipm/pdfs/cassava%20_pathology.pdf
(see. Activity 10, p.132-146)

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